К основному контенту

Сообщения

Избранные

Немецкие картофельные клецки

Картофельные клецки (нем. Kartoffelklöße или Kartoffelknödel) - традиционное немецкое блюдо. Представляют собой эти клецки довольно большие картофельные "шарики", отваренные и поданные на гарнир. В зависимости от региона их могут готовить либо только из отварного картофеля, либо из смеси сырого и вареного. Очень вкусны такие клецки со свиными колбасками или с запеченной уткой , а также с краснокочанной капустой и мясной подливкой. Готовить их несложно, и они понравятся всем, кто любит привычный вкус этих старых добрых корнеплодов, но немного устал от пюре или простой вареной картошки.

Последние сообщения

Домашнее кофейное мороженое (с использованием мороженицы)

Торт "Захер"

Линцский торт

Мини-шашлычки из говядины с соусом "Терияки"

Рецепты к Рождеству и Новому году

Американская "курица с клецками"

Печенье "Линцер"

Японский салат из шпината с кунжутной заправкой

Штоллен

Десять лучших блюд из бобовых