Малиновый лимонад

Фаза увлечения лимонадами еще не закончилась! Наверное, я не успокоюсь, пока не перепробую все известные модификации этого чудесного прохладительного напитка. Сегодня у меня очень вкусный лимонад со свежей малиной. До этого моим любимым лимонадом был турецкий мятный, но малиновый мне так сильно понравился, что можно даже подумать о смене пристрастий! Напиток очень приятный, кисло-сладкий, освежающий, а малина придает вкусу яркость. А какой цвет!

Ингредиенты:
3/4 стакана сахара
1 стакан свежевыжатого лимонного сока (сок примерно 3-4 больших и сочных лимонов)
3/4 стакана свежей малины
3-5 стаканов воды
несколько ягод малины для украшения
лед для подачи
 Готовим сироп. В небольшой кастрюльке смешиваем 1 стакан воды и сахар и доводим до кипения. 

 Выжимаем сок из лимонов.

Малину протираем через сито или мелкий сетчатый дуршлаг.


 В кувшине смешиваем малиновое пюре, лимонный сок и сахарный сироп. Добавляем воды по вкусу (я добавила 4 стакана).
 Подаем со льдом и ягодами малины.
Приятной прохлады!

Популярное