Мысли о еде

Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителями. Профессионалы построили «Титаник».
Десерт без сыра - это все равно что красавица без одного глаза - Жан-Антельм Брилья-Саварен
Ловите момент. Вспомните о всех тех женщинах с "Титаника," которые отказались от десерта.- Эрма Бомбек
Мои слабости - это еда и мужчины. Именно в таком порядке. - Долли Партон
Если вы пошли в магазин за хлебом, вероятность того, что вы выйдете оттуда только с буханкой хлеба - один к трем миллиардам. - Эрма Бомбек
Все что нам нужно - это любовь, но немного шоколада там и сям тоже не повредит. - Чарльз Шульц
Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом. - А.С. Пушкин
Я боюсь от "Хеннесси" изжоги или аллергии на икру, что в большой квартире на Рублевке потеряюсь ночью и умру. - КВН-овская песня
Всё, что мне в жизни нравится, – либо безнравственно, либо от этого полнеют. - Франсуа де Ларошфуко
В процессе приготовления еды я использую вино. Иногда я даже добавляю его в блюда. - В.С. Филдс.
Как можно управлять страной, в которой существует 246 сортов сыра?" - Шарль де Голль
Какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба! - Ипполит в фильме "Ирония судьбы"
Икру я есть просто не могу, но приходится себя заставлять. - Героиня Одри Тоту в фильме «Роковая красотка»
При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья. Оскар Уайльд
Чем отличается муж от бойфренда? Тридцатью фунтами! - Синди Гарнер
Камамбер… это ещё один друг человека в трудный момент.- Жорж Клемансо
Ты что, с ума сошел? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку - а у вас нет торта! - Карлсон, который живет на крыше.
На нашей улице есть пекарня под названием "Бонжур, круассан!" Так и тянет поехать в Париж и открыть пекарню "Хэлло, тост!" - Фрэн Лебовиц.
А я в Вашингтоне открою пекарню "ЗдорОво, блин! - Марина Р.
Еда здесь совершенно ужасная, а порции слишком маленькие. - Вуди Аллен
Робот никогда не заменит человека! - Людоед
Хочешь меня узнать, поешь со мной. - Джеймс Джойс
Э-э-э, дорогой! Какой такой павлин-мавлин? Не видишь - мы кушяем... - Джинн из М-ф 'Приключения Мюнхаузена'
Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки. Сальвадор Дали
Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу. - Илья Ильф и Евгений Петров, «12 стульев»
Ничто так не красит стол, как петарда в оливье! - Народная мудрость.
Если к вам неожиданно пришли гости, а в доме ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу. - Елена Молоховец
А мёд... я никак не пойму, в чём секрет... Мёд если есть... то его сразу нет! - Винни-пух
Меня сегодня будут фотографировать для журнала "Искусный кулинар". Мне нужно срочно помыться и купить новые стельки! - Фрекен Бок
Я уже три дня не ел лобстеров. - Зажравшийся чиновник (КВН-овская шутка)
Голод не тетка - в лес не убежит. - Народная мудрость
Ничто так не улучшает вкуса домашних блюд, как изучение цен в ресторане. - Народная мудрость

20.6.11

Итоги недели: 13.06.2011 - 19.06.2011

Прошедшая неделя прошла для нас под знаком поездки в Калифорнию, неожиданной, и поэтому вдвойне приятной! Еще в прошлую пятницу мы не планировали ехать ни в какую Санта-Барбару, но у мужа неожиданно образовался небольшой перерыв в работе, а это бывает редко, и поэтому рано утром в воскресенье мы радостно вскочили в самолет - и... 
Добро пожаловать в Санта-Барбару! (не в сериал!)
Санта-Барбара - это горы и туманы...
...океан и пляжи...
... куча интересных растений...
... и, конечно, старая католическая миссия (помните знаменитые белые арки в заставке сериала "Санта-Барбара"? Это арки миссии!)
Отдохнули мы великолепно! Ездили в чудесный, невероятный, изумительный замок медиамагната Уильяма Херста в горах...
...где бассейны просто поражают воображение!

Посетили колоритную датскую деревушку Сольванг...
 Ездили по виноградникам и винодельням и дегустировали знамените калифорнийские вина...
Покупали дурацкие сувениры...
 Ели очень вкусную мексиканскую еду...
... замороженный йогурт с фруктами (здесь в США сейчас невероятная мода на кисленький замороженный йогурт с живыми культурами, и зародилась эта мода именно в Калифорнии)...
 ... европейские десерты (в уже упомянутой датской деревне)...

... чудесных омаров в рыбном ресторанчике на пирсе...
Гуляли по пляжу...
 ... и просто расслаблялись в джакузи!
 А потом мы прилетели домой, и оказалось, что я не готовила целых 6 дней! О боже!  Пришлось срочно восполнять пробел и делать огромную лазанью!
А в блоге тем временем дела шли своим чередом, я потихоньку публиковала "сэкономленные" рецепты, народ потихоньку их читал. Количество посещений к концу недели перевалило за 19 000. Наибольшей популярностью пользовались быстрые малосольные огурцыяичные гнезда, и быстрые маринованные огурцы. Мне лично больше всего понравился сэндвич "Рубен", а мужу говядина по-строгановски с горчицей. Страны-лидеры на этой неделе: Россия, Украина, США, Беларусь, Гонконг, Канада, Молдова, Эстония, Германия, Австралия.
А еще на днях я завела второй блог, на этот раз о путешествиях. Он называется "Невыразимая легкость межкультурного бытия", и вы можете его посмотреть здесь. Там о Калифорнии рассказано гораздо подробнее!
Ну, а Калифорния очередной раз доказала, что я ее обожаю! Надеюсь, не последний раз свиделись!
Отдохните от кухни, дорогие читатели!

Printfriendly