Мысли о еде

Никогда не бойся делать то, что не умеешь. Помни: ковчег был построен любителями. Профессионалы построили «Титаник».
Десерт без сыра - это все равно что красавица без одного глаза - Жан-Антельм Брилья-Саварен
Ловите момент. Вспомните о всех тех женщинах с "Титаника," которые отказались от десерта.- Эрма Бомбек
Мои слабости - это еда и мужчины. Именно в таком порядке. - Долли Партон
Если вы пошли в магазин за хлебом, вероятность того, что вы выйдете оттуда только с буханкой хлеба - один к трем миллиардам. - Эрма Бомбек
Все что нам нужно - это любовь, но немного шоколада там и сям тоже не повредит. - Чарльз Шульц
Не откладывай до ужина того, что можешь съесть за обедом. - А.С. Пушкин
Я боюсь от "Хеннесси" изжоги или аллергии на икру, что в большой квартире на Рублевке потеряюсь ночью и умру. - КВН-овская песня
Всё, что мне в жизни нравится, – либо безнравственно, либо от этого полнеют. - Франсуа де Ларошфуко
В процессе приготовления еды я использую вино. Иногда я даже добавляю его в блюда. - В.С. Филдс.
Как можно управлять страной, в которой существует 246 сортов сыра?" - Шарль де Голль
Какая гадость, какая гадость эта ваша заливная рыба! - Ипполит в фильме "Ирония судьбы"
Икру я есть просто не могу, но приходится себя заставлять. - Героиня Одри Тоту в фильме «Роковая красотка»
При крупных неприятностях я отказываю себе во всём, кроме еды и питья. Оскар Уайльд
Чем отличается муж от бойфренда? Тридцатью фунтами! - Синди Гарнер
Камамбер… это ещё один друг человека в трудный момент.- Жорж Клемансо
Ты что, с ума сошел? Дорогой друг издалека прилетает на минуточку - а у вас нет торта! - Карлсон, который живет на крыше.
На нашей улице есть пекарня под названием "Бонжур, круассан!" Так и тянет поехать в Париж и открыть пекарню "Хэлло, тост!" - Фрэн Лебовиц.
А я в Вашингтоне открою пекарню "ЗдорОво, блин! - Марина Р.
Еда здесь совершенно ужасная, а порции слишком маленькие. - Вуди Аллен
Робот никогда не заменит человека! - Людоед
Хочешь меня узнать, поешь со мной. - Джеймс Джойс
Э-э-э, дорогой! Какой такой павлин-мавлин? Не видишь - мы кушяем... - Джинн из М-ф 'Приключения Мюнхаузена'
Если в стране нет по меньшей мере пятидесяти сортов сыра и хорошего вина, значит, страна дошла до ручки. Сальвадор Дали
Тщательно пережёвывая пищу, ты помогаешь обществу. - Илья Ильф и Евгений Петров, «12 стульев»
Ничто так не красит стол, как петарда в оливье! - Народная мудрость.
Если к вам неожиданно пришли гости, а в доме ничего нет, спуститесь в погреб и возьмите баранью ногу. - Елена Молоховец
А мёд... я никак не пойму, в чём секрет... Мёд если есть... то его сразу нет! - Винни-пух
Меня сегодня будут фотографировать для журнала "Искусный кулинар". Мне нужно срочно помыться и купить новые стельки! - Фрекен Бок
Я уже три дня не ел лобстеров. - Зажравшийся чиновник (КВН-овская шутка)
Голод не тетка - в лес не убежит. - Народная мудрость
Ничто так не улучшает вкуса домашних блюд, как изучение цен в ресторане. - Народная мудрость

1.1.12

Итоги месяца: декабрь 2011 года

Декабрь стал для блога чрезвычайно удачным месяцем. За месяц меня посетили 11 974 раза, что на 3 844 раза больше, чем в ноябре. Думаю, это связано с тем, что многие готовили по моим рецептам блюда на Новый год или просто искали "праздничные" рецепты в Интернете и набредали на меня. В последние дни у меня было такое чувство, что все русскоязычное население планеты собралось есть на Новый год птицу с фруктами: просмотры постов об утке с яблоками, утке с апельсинами и курице с ананасами просто побили все рекорды! А пальму первенства среди читателей выиграла индейка!

Надеюсь, что все блюда получились, и что мои читатели хорошо встретили Новый год.
Для нашей семьи декабрь был довольно богатым событиями: я снова начала ходить и вести более или менее активную жизнь, к нам в гости приехали мои родители, мы вместе с ними отмечали разные праздники, а также стали выбираться из дома и даже совершили чудесное путешествие в Новый Орлеан!
Подробнее об этой поездке можно прочитать здесь.
Новый год и мой день рождения мы отметили спокойно, в кругу семьи, поскольку я еще не достаточно восстановилась для шумных вечеринок с гостями. Но было очень весело, так как все в нашей семье ужасно смешные и юморные люди :) Конечно же, на Новый год мы с мамой приготовили несколько вкусных и интересных блюд!

  • Закуски: селедка под шубой (мой любимый салат), рулетики из баклажанов в грузинском стиле (любимая закуска Главного Дегустатора) и бутерброды с красной икрой (привезенной родителями из России) на домашнем свежеиспеченном хлебе-бриоше.
  • Основное блюдо: свиные ребрышки, запеченные в духовке с соусом "Барбекю" (утки надоели, а свинину все в семье любят) со сладкой кукурузой на гарнир.
  • Десерт: торт "Трухлявый пень" (любимый торт моего папы).
  • Напитки: французское шампанское "Moët" (оно просто изумительное, нравится мне даже больше, чем "Вдова Клико") и грузинское вино "Киндзмараули" (из русского магазина :))
Все получилось очень хорошо, особенно селедка и торт. Блюда, которых пока еще нет в блоге, я скоро опубликую, ждите!
А самыми активными странами-читателями в декабре были Россия, Украина, США, Германия, Беларусь, Израиль, Латвия, Новая Зеландия, Молдова и Канада.
Поздравляю всех еще раз с прошедшим Новым годом, и заходите еще: ведь скоро православное Рождество! Еще один повод приготовить что-нибудь вкусненькое!

Printfriendly